Bio Fleisch vom Wollschwein und Skudde, Suppenhühner und Eier

ZU DEN WAREN

DE-ÖKO-006

Schlehenhof Beerfelde 01721803166 Ausbau 1, 15518 Steinhöfel OT Beerfelde

8 Bewertungen

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5,0

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Über Uns

Wir sind ein Bio- Betrieb (Bioland) im Landkreis Oder-Spree, 50km östlich von Berlin zwischen Müncheberg und Fürstenwalde.

Unsere Wollschweine und Skudden halten wir in ganzjähriger Weidehaltung. Die Wollschweine grasen genauso wie die Skudden im Sommer auf der Weide und im Winter bekommen die Wollis gedämpfte Futterkartoffeln von unserem Nachbarbetrieb, dem Beerfelder Hof, Bio-Heu bekommen alle für den Winter.

Bio-Legehennen runden unseren kleinen Betrieb ab.
Die Damen leben in Mobilställen und haben ebenfalls das ganze Jahr Zugang zur Weide

Bei Fragen gern bei uns melden!
Eine gute Zeit wünschen
Corinna und Jan MEHR ERFAHREN

Willst Du mehr über uns erfahren? Dann schau auf unserer Info-Website:

public ZU UNSERER INFO-WEBSITE

Lieferung & Zahlung

Vorweihnachts-Abholung auf dem Beerfelder Hof am Freitag, Fr, 27.11. (15-18 Uhr) mit Glühwein und Feuerschale. Bitte bestellen bis 25.11., 18 Uhr

Nächster Liefertermin nach Berlin, Sa, 21.11. (bestellen bis 18.11., 18 Uhr) und Sa, 28.11. (nur Pankow-Blankenfelde, bitte bestellen bis 25.11., 18 Uhr)

Frankfurt Oder, Di, 1.12., Landesbehördenzentrum und Brunnenplatz bitte bestellen bis 29.11., 18 Uhr

Diese Termine passen nicht? Bitte kontaktiert mich, Corinna unter: 0172-1803166

Bei den hier angebotenen Produkten geben wir Gewichte an, die wir mit dem Metzger aus Erfahrungen geschätzt haben. Wir packen das Fleisch am Tag vor der Abholung und versenden dann die Rechnung per Mail. Erst dann erst haben wir die grammgenauen Gewichte von unserem Verarbeiter Gut Hirschaue. Alle Produkte sind tiefgekühlt und vakuumiert.

Es kann per Überweisung oder bei Abholung mit PayPal und in Bar bezahlt werden. MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

Abholung auf dem Hof (Fr., 27.11., 15 - 18 Uhr) mit Glühwein an der Feuerschale (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. An der Schäferei 11
2. 15518
3. Steinhöfel
Zehlendorf, Clayallee, Rudolph-Steiner-Schule, Sa, 21.11., 9:00-9:30 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Auf dem Grat 3
2. 14195
3. Berlin
Schöneberg, Nähe Wittenbergplatz, Sa, 21.11., 10:15 - 10:45 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Ansbacher Straße 21 (vor Rossmann)
2. 10789
3. Berlin
Kreuzberg, S-Bahn Yorkstr., Parkplatz Bio Company/ Hellweg, Sa, 21.11., 11:15 - 11:45 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Yorkstr.37
2. 10965
3. Berlin
Neukölln Hermannplatz, Parkplatz Bauhaus, Sa., 21.11., 12:15 - 12:45 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Hasenheide 109
2. 10967
3. Berlin
P-Berg, U-Bahn Eberswalder Straße, Sa, 21.11., 14:00 - 14:30 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Eberswalder Str. 37 / Ecke Topsstraße
2. 10437
3. Berlin
Friedrichshain, Frankfurter Tor, Sa., 21.11., 15:00 - 15:15 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Frankfurter Allee 14 (Roller König)
2. 10247
3. Berlin
Biesdorf Center, Parkplatz, Sa, 21.11., 15:50 - 16:20 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Weißenhöher Str. 97
2. 12683
3. Berlin
Pankow-Blankenfelde, Dorfladen, Sa., 28.11., 16:00 - 17:00 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Hauptraße 58
2. 13159
3. Berlin
Frankfurt Oder, Landesbehördenzentrum (Poststation), Di, 1.12., 12:30 - 13:00 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Müllroser Chaussee 48
2. 15236
3. Frankfurt Oder
Frankfurt Oder, Parkplatz Brunnenplatz, Di, 1.12., 13:45 - 14:15 Uhr (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Große Scharrnstr. 66-68
2. 15230
3. Frankfurt Oder
Naturkost Reim, Fürstenwalde (Freitag, 27.11. (10:00 -18:30 Uhr) oder Sa, 28.11. (9:00 - 12:00 Uhr) (0,00 €) (0,00 €)

Abholung
1. Mühlenstraße 25
2. 15517
3. Fürstenwalde

Unsere Zahlarten

Barzahlung
Paypal
Überweisung (Vorkasse)

Hofadresse

Ausbau 1
15518 Steinhöfel OT Beerfelde
Abholorte
Abholung auf dem Hof (Fr., 27.11., 15 - 18 Uhr) mit Glühwein an der Feuerschale (0,00 €)

An der Schäferei 11
15518 Steinhöfel
Zehlendorf, Clayallee, Rudolph-Steiner-Schule, Sa, 21.11., 9:00-9:30 Uhr (0,00 €)

Auf dem Grat 3
14195 Berlin
Schöneberg, Nähe Wittenbergplatz, Sa, 21.11., 10:15 - 10:45 Uhr (0,00 €)

Ansbacher Straße 21 (vor Rossmann)
10789 Berlin
Kreuzberg, S-Bahn Yorkstr., Parkplatz Bio Company/ Hellweg, Sa, 21.11., 11:15 - 11:45 Uhr (0,00 €)

Yorkstr.37
10965 Berlin
Neukölln Hermannplatz, Parkplatz Bauhaus, Sa., 21.11., 12:15 - 12:45 Uhr (0,00 €)

Hasenheide 109
10967 Berlin
P-Berg, U-Bahn Eberswalder Straße, Sa, 21.11., 14:00 - 14:30 Uhr (0,00 €)

Eberswalder Str. 37 / Ecke Topsstraße
10437 Berlin
Friedrichshain, Frankfurter Tor, Sa., 21.11., 15:00 - 15:15 Uhr (0,00 €)

Frankfurter Allee 14 (Roller König)
10247 Berlin
Biesdorf Center, Parkplatz, Sa, 21.11., 15:50 - 16:20 Uhr (0,00 €)

Weißenhöher Str. 97
12683 Berlin
Pankow-Blankenfelde, Dorfladen, Sa., 28.11., 16:00 - 17:00 Uhr (0,00 €)

Hauptraße 58
13159 Berlin
Frankfurt Oder, Landesbehördenzentrum (Poststation), Di, 1.12., 12:30 - 13:00 Uhr (0,00 €)

Müllroser Chaussee 48
15236 Frankfurt Oder
Frankfurt Oder, Parkplatz Brunnenplatz, Di, 1.12., 13:45 - 14:15 Uhr (0,00 €)

Große Scharrnstr. 66-68
15230 Frankfurt Oder
Naturkost Reim, Fürstenwalde (Freitag, 27.11. (10:00 -18:30 Uhr) oder Sa, 28.11. (9:00 - 12:00 Uhr) (0,00 €)

Mühlenstraße 25
15517 Fürstenwalde

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Bio-Wollschwein aus Freilandhaltung
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Bio-Wollschwein aus Freilandhaltung

Produktkategorie: Schwein

Das besondere an meinen Bio-Wollschweinen ist, das sie 4 Jahre langsam und in Ihrem natürlichen Tempo wachsen dürfen. Das dieses toll marmorierte Fleisch mit seinem natürlichen Fett, reich an Omega 3 und gutem HDL und viel Geschmack Liebhaber treffen darf und neugierig gewordene einlädt es einfach auszuprobieren. MEHR ERFAHREN
Nackenbraten vom Wollschwein (Bio)

19,14 - 25,52 €

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Bio-Wollschweinnackensteak (1-2 Stück)

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Gulasch vom Wollschwein (Bio)

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Bio Wollschwein Kniebein, 2er oder3er Pack

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Bio Wollschwein Kottelet (2er Pack)

9,75 - 14,82 €

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Bio Wollschwein Oberschale

20,30 - 23,80 €

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35,00 €/kg

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Bio Wollschwein Rücken ohne Knochen

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Bio Wollschwein Rückenmedaillons (3er Pack)

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Bio Wollschwein Schulterbraten

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Bio Wollschwein Short Ribs

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Bio Wollschwein Spitzbein, 3er Pack

4,98 - 7,97 €

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Bio Wollschweinbratwurst (4er Pack)

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Flanksteak vom Bio Wollschwein

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Spareribs vom Bio Wollschwein

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Wild vom Gut Hirschaue

Produktkategorie: Reh

Aus diesen Wäldern in unserer direkten Umgebung kommen Rothirsche, Rehe und Wildschweine, die wir seit über 20 Jahren in unserer Fleischerei verarbeiten und die wir auch in unserer Fleischkiste anbieten. MEHR ERFAHREN
Rehgulasch ca. 500gr

17,96 - 21,95 €

450 - 550g

39,90 €/kg

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Streifen aus der Rehkeule

12,87 - 17,16 €

300 - 400g

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Rehkeule m.Knochen

59,85 - 67,83 €

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Rehrücken ohne Knochen

14,58 - 29,16 €

200 - 400g

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Rehrücken mit Knochen groß

55,35 - 73,80 €

1500 - 2000g

36,90 €/kg

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Rehrücken mit Knochen klein

36,90 - 55,35 €

1000 - 1500g

36,90 €/kg

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Wildboulette 2er-Pack

3,89 - 6,48 €

150 - 250g

25,90 €/kg

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Wildboulette 4er-Pack

8,72 - 11,21 €

350 - 450g

24,90 €/kg

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Wildbratwurst 4er-Pack

7,67 - 9,86 €

350 - 450g

21,90 €/kg

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Damhirsch Herz

6,00 - 8,39 €

500 - 700g

11,99 € 15,90 €/kg

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Damhirsch Leber

7,45 - 10,43 €

500 - 700g

14,90 € 19,90 €/kg

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Bio Lamm vom Gut Hirschaue

Produktkategorie: Lamm

Auf dem Gut Hirschaue halten wir eine kleine Schafherde. Es ist ein bunter Mix aus verschiedenen Schafrassen, hauptsächlich Schwarzkopf. Die Tiere werden zur Beweidung von Graben- und Wegeflächen, sowie zur Heckenpflege innerhalb unseres Wildgeheges genutzt. Jährlich kommen 20 bis 30 eigene Lämmer zur Welt. MEHR ERFAHREN
Bio Lamm Gulasch

6,62 - 7,16 €

490 - 530g

13,50 €/kg

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Bio Lamm Hack

9,80 - 10,60 €

490 - 530g

20,00 €/kg

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Bio Lamm Keule m. Knochen

44,20 - 46,80 €

1700 - 1800g

26,00 €/kg

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Bio Lamm Keule ohne Knochen

8,70 - 11,60 €

300 - 400g

29,00 €/kg

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Bio Lamm Kotelett

14,00 - 17,50 €

400 - 500g

35,00 €/kg

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Bio Lamm Rücken mit Knochen

46,20 - 52,80 €

1400 - 1600g

33,00 €/kg

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Bio Lamm Schulter mit Knochen

19,80 - 23,40 €

1100 - 1300g

18,00 €/kg

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Bio Lamm Steifen aus der Keule

9,60 - 12,80 €

300 - 400g

32,00 €/kg

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Bio Geflügel

Produktkategorie: Gans

Bio Suppenhühner von uns sowie Bioland Gänsebrüste mit Haut aus Thüringen, Flügel und Hals (Gänseklein) für eine tolle Suppe oder als Grundlage für Saucen.
Die Gänse und Hühner waren durchgehend an der frischen Luft und auf der Weide. MEHR ERFAHREN
Bioland Gänsebrust mit Haut o.Knochen

12,60 - 18,90 €

420 - 630g

30,00 €/kg

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Bioland Gänseklein ( Flügel und Hals)

7,50 - 12,00 €

500 - 800g

15,00 €/kg

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Bio-Suppenhuhn

15,00 - 22,50 €

1000 - 1500g

15,00 €/kg

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Bioland Galloway Rindfleisch

Produktkategorie: Rind

Galloway-Rind-Fleisch ist kräftig im Geschmack, fein marmoriert und besonders zart. Durch die ganzjährige Weidehaltung hat es oft einen leicht nussigen, aromatischen Charakter und gilt als hochwertiges, natürliches Rindfleisch mit vergleichsweise wenig Fett. MEHR ERFAHREN
Bioland Galloway Beinscheibe

7,18 - 12,28 €

359 - 614g

20,00 €/kg

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Bioland Galloway Brust/Brisket

28,00 - 30,11 €

875 - 941g

32,00 €/kg

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Bioland Galloway Entrecote

22,08 - 42,29 €

460 - 881g

48,00 €/kg

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Bioland Galloway Filetsteak

21,90 - 24,38 €

292 - 325g

75,00 €/kg

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Bioland Galloway Flat Iron Steak

14,10 - 26,40 €

344 - 644g

41,00 €/kg

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Bioland Galloway Fleischknochen

6,68 - 7,91 €

890 - 1055g

7,50 €/kg

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Bioland Galloway Hüftsteak

11,10 - 27,06 €

292 - 712g

38,00 €/kg

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Bioland Galloway Keulensteak

39,22 - 43,25 €

817 - 901g

48,00 €/kg

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Bioland Galloway Kugelsteak

35,95 - 41,62 €

749 - 867g

48,00 €/kg

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Bioland Galloway Saumfleisch

6,66 - 13,50 €

185 - 375g

36,00 €/kg

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Bioland Galloway Suppenfleisch

5,49 - 10,54 €

333 - 639g

16,50 €/kg

Nicht hervorheben

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Bioland Galloway Tafelspitz

22,61 - 59,30 €

675 - 1770g

33,50 €/kg

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Bioland Galloway 2er Pack Rouladen

13,72 - 15,40 €

490 - 550g

28,00 €/kg

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Bioland Galloway Rumpsteak

18,25 - 23,60 €

365 - 472g

50,00 €/kg

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Verfügbar ab sofort

% verkauft

Wurstwaren vom Wollschwein und Galloway Rind

Produktkategorie: Wurstwaren

Eine kleine Auswahl von Wurstwaren unseres Hofes,
das Sortiment wechselt immer mal wieder, je nachdem was gerade an Verarbeitungsfleisch vorhanden ist.
Handwerklich werden alle Produkte in Zusammenarbeit mit Gut Hirschaue produziert. MEHR ERFAHREN
Bio Wollschweinspeck/Lardo

5,38 - 8,97 €

180 - 300g

29,90 €/kg

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Blutwurst im Glas vom Wollschwein (Bio)

5,50 €

5,50 €/Stk

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Leberwurst im Glas vom Wollschwein (Bio)

5,50 €

5,50 €/Stk

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Schlackwurst vom Wollschwein (Bio)

2,36 - 4,35 €

125 - 230g

18,90 €/kg

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